{"id":40,"date":"2014-04-30T23:47:15","date_gmt":"2014-04-30T21:47:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mondomare.de\/wordpress\/?p=40"},"modified":"2014-05-23T00:00:29","modified_gmt":"2014-05-22T22:00:29","slug":"von-straenden-und-steaks","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.mondomare.de\/wordpress\/?p=40","title":{"rendered":"Von Str\u00e4nden und Steaks…"},"content":{"rendered":"

Mit Uruguay haben wir ein in vieler Hinsicht untersch\u00e4tztes Land kennengelernt. Die K\u00fcste von Montevideo \u00fcber Punta del Este in Richtung Brasilien ist ges\u00e4umt von unz\u00e4hligen einsamen Str\u00e4nden und in den kleinen Fischerd\u00f6rfern ist die Zeit vor 50 Jahren stehen geblieben. Das mond\u00e4ne Seebad Punta del Este dagegen mutet mit seiner modernen Skyline aus Glas wie Klein-Miami an, aber wenige Kilometer sp\u00e4ter verlieren sich die Touristen, \u00fcberwiegend aus dem benachbarten Argentinien und Brasilien, auch schon.<\/p>\n

\"Skyline<\/a>

Skyline Punta del Este\/Uruguay<\/p><\/div>\n

Bis zur \u00f6stlichen Grenze des Landes dann nur Traumstr\u00e4nde, an denen die Surfer auf die perfekte Welle warten.<\/p>\n

\"Strand<\/a>

Strand bei Aguas Dulces\/Uruguay<\/p><\/div>\n

Die Uruguayer scheinen das entspannteste Volk der Welt zu sein. Von Hektik keine Spur. Mit Thermoskanne in der einen und Mate-Tee-Becher in der anderen Hand schlendern sie gem\u00e4chlich durch den Tag, immer offen f\u00fcr einen kleinen Plausch, auch mit uns Fremden. Gespr\u00e4che ergeben sich wie von selbst. W\u00fcrde man einen Uruguayer nach der Bedeutung des Wortes „Burnout“ fragen, so erhielte man als Antwort, das sei das letzte Glimmen der Glut beim Grillen. Apropos: Gegrillt wird hier unentwegt; bereits ab mittags ziehen die Rauchfahnen und Aromen in die Nase. Bestes Fleisch erh\u00e4lt man hier zu ganz kleinen Preisen und so schwelgen wir in Entrecote und Filet samt herzhaften Saucen und passenden Weinen der Region. Da zwingend ein gustatorischer Kontrapunkt gesetzt werden mu\u00df gibt es als Dessert Dulce de leche, nat\u00fcrlich die kleine Doppelportion. F\u00fcr Hugo ist das nat\u00fcrlich gar nichts;-)))<\/p>\n

\"Steaks<\/a>

Steaks vom Grill in Uruguay<\/p><\/div>\n

Hasta luego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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